Фруктовый салат с грушами и персиком

Фруктовый салат с грушами и персиком

Фруктовый салат с грушами и персикомФруктовые салаты могут быть очень разнообразны и по составу, и по добавляемым к ним заправкам. Какой бы вы ни выбрали фруктовый салат, он всегда получится нежным, сочным и ароматным. А насыщенность вкусов в салате можно делать по своему вкусу, добавляя или убавляя количество фруктов и ягод и, соответственно, заправки.

Ингредиенты фруктового салата с грушами и персиком.

Виноград – 6-7 шт.
Малина свежая – горсть
Груши – 3-4 шт.
Персики – 3-4 шт.
Слива – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Мед жидкий – 1 ст. л.
Ваниль – стручок
Йогурт – 3-4 ст. л.

Как готовить фруктовый салат с грушами и персиком.

1. Груши для этого салата я выбираю твердые. Вымываю их и очищаю от кожицы и сердцевины. Грушу нарезаю кубиками произвольного размера, складываю в салатник.
2. Вымываю лайм, натираю с него цедру и кладу ее в отдельную миску. Затем разрезаю лайм пополам и выжимаю сок. Ложкой лаймового сока поливаю нарезанную грушу и перемешиваю.
3. Персики вымываю, удаляю косточки и нарезаю мякоть кубиками среднего размера, перекладываю их в салатник к грушам.
4. Сливу вымываю, удаляю косточку и нарезаю ломтиками, затем каждый ломтик разрезаю пополам и добавляю к грушам, перемешиваю, чтобы все нарезанные фрукты покрылись лаймовым соком.
5. С веточки винограда срываю 6-7 виноградинок и вымываю их. Виноградинки разрезаю пополам вдоль и добавляю в салатник к остальным фруктам. Малину перекладываю в салатник.
6. В миску с цедрой лайма добавляю оставшийся сок лайма, семена из стручка ванили и мед, перемешиваю венчиком и заправляю салат. Фрукты и ягоды смешиваю с заправкой, затягиваю салатник пищевой пленкой и ставлю его на 2 часа в холодильник.

Подавать салат хорошо с йогуртом, а если любите послаще — тогда с взбитыми сладкими сливками.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Женский журнал
Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников - имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.

Добавить комментарий